美食馆今年将在永利皇宫推出

澳门著名的赌场度假村永利皇宫正准备为其众多的景点增加一个令人兴奋的新项目：“美食广场”。根据永利澳门有限公司在其Facebook页面上的信息，这一计划被称为“美食目的地”，计划将在今年内推出。对美食广场的期望一直在上升，通过提供一系列独家的餐饮选择来增强美食版图。

揭开美食多样性

根据永利澳门有限公司1月13日和1月17日的最新招聘信息，美食广场将推出令人印象深刻的“14种独家美食”。度假村正在积极招聘经验丰富的厨师，特别是在中餐、东南亚美食和日式料理方面有功底的人，旨在打造多元化且世界级的用餐体验。这项行动是与澳门劳工事务局合作进行的更广泛招聘活动的一部分，标志着为美食广场招聘本地人才的举措。这些发展与永利皇宫的策略一致，即在传统高级餐饮服务之外丰富其餐饮选择。

永利皇宫的战略提升

永利皇宫计划通过增强美食体验来吸引更多游客，这一点由永利度假村有限公司首席执行官Craig Billings在2024年母公司第四季度财报电话会上强调。Billings指出，物业在休闲餐饮选择上有历史限制，并对即将到来的“目的地美食大厅”表示出热情。尽管GGRAsia确认“美食广场”一词已在澳门政府注册商标，但尚未确认其是否与Billings提及的“目的地美食大厅”直接相关。除了美食扩展，企业计划在其他领域进行大量的资本投资，包括一个活动和娱乐中心以及一个剧院和驻场表演，未来几年预计支出在2.5亿美元到5亿美元之间。这些计划是所有六家持牌澳门赌场运营商根据当前10年博彩牌照协议增加非博彩投资的更广泛承诺的一部分。

来源：澳门永利皇宫将于今年推出新的'美食目的地'——美食广场，GGRAsia，2025年3月13日。